Todo es susceptible de mejorarse y más aún cuando es propio. Hace cerca de 15 años desarrollamos la nueva imagen de Pastelpan Tortas Las Negras Envinadas de Buenos Aires, basados en un concepto diferenciador con su principal competidor, por aquel entonces, Las Tortas del Gordo.
Así entonces propusimos en NARANJO PUBLICIDAD un color verde y un personaje antagónico para el gordo, la negra. Fue así como comenzó la construcción de una nueva identidad de marca bajo el concepto de “Tortas Las Negras Envinadas de Buenos Aires”, que hoy es ampliamente reconocida a nivel regional y ha comenzado a exportarse a Estados Unidos.
Recientemente ellos nos llamaron para analizar la evolución de la marca y explorar la actualidad de su mensaje. Luego de una investigación de mercados, con el apoyo de En Mentte – Psicología del Consumidor, descubrimos que el concepto de marca necesitaba un reposicionamiento a partir de una idea más amplia: Repostería.
Este concepto de repostería permitirá que el nombre de marca se mueva con propiedad en un mercado que ha comenzado a privilegiar productos como las tortas refrigeradas, los postres y los productos light. Y ya entrados en el quirófano de la marca, decidimos actualizar el personaje y darle unos rasgos más suaves, valorando los contornos y los volúmenes sin presentar un cambio drástico que pudiera dar al traste con su identificación por parte del público.
Por supuesto que no todo será color de rosa, o de limón en este caso, para la reconocida empresa antioqueña de pastelería, pues se enfrenta a un mercado cada vez más competitivo y a unas exigencias de exhibición, servicio y cultura organizacional que implicarán un nuevo esfuerzo, pero justamente de esfuerzos constantes, e inteligentes, están hechos los negocios que perduran en el tiempo.